تجهیزات آشپزخانه صنعتی تهران تجهیز

تفاوت تجهیزات آشپزخانه صنعتی با تجهیزات آشپزخانه معمولی در چیست؟

ممکن است اولین کلمه مورد توجه در عنوان تجهیزات آشپزخانه صنعتی خود کلمه صنعتی باشد و می‌خواهیم بدانیم که تجهیزات صنعتی آشپزخانه و تجهیزات آشپزخانه معمولی باهم چه فرقی دارند؟

ابتدا به تعریف کلمه صنعتی می‌پردازیم. آشپزخانه صنعتی به تجهیزاتی می‌گویند که میزان و نوع مصرف از آن‌ها بیش‌ازحد معمول باشد و به‌مراتب در تعداد خیلی بالا و حجم بالا از آن‌ها استفاده />
تجهیزات آشپزخانه صنعتی معمولاً مانند تجهیزات آشپزخانه هستند که از موادی ساخته می‌شوند تا امکان کار در حجم و تعداد بالا را داشته />
تجهیزات آشپزخانه عموماً از موادی مانند آهن تولدی میشوند تا امکان کار با حرارت و آتش را داشته />
تجهیزات صنعتی آشپزخانه نیز همین‌طور است اما لوازم آشپزخانه خانگی به سمت مواد فانتزی مقاوم نمی‌رود بلکه سوی مواد محکم‌تر می‌رود البته به شرطی که ازلحاظ زیبایی نیز قابل‌قبول />
تجهیزات صنعتی آشپزخانه به علت ارجحیت بالاتر در پخت‌وپز و طبخ غذا به دسته‌های متعددی تقسیم می‌شوند و هر یک از تولیدکنندگان سری خاصی از تجهیزات صنعتی آشپزخانه را تولید />
تجهیزات صنعتی آشپزخانه 3

دسته‌بندی متداول تجهیزات صنعتی آشپزخانه به چه صورت است؟

تجهیزات برودتی و نگهداری

تجهیزات سرو غذا

تجهیزات آماده‌سازی

تجهیزات طبخ غذا

تجهیزات نظافتی و شستشو

تجهیزات فست فود

منبع: تجهیزات آشپزخانه صنعتی تهران تجهیز